En brændefyret pizzaovn i haven giver store oplevelser for store og små. Bålvarmen giver fantastiske pizzaer og brød og en brændefyret pizzaovn kan bruges til alle de ting, du laver i en almindelig ovn. DANISH OUTDOOR har designet Tommerup Pizzaovn, der er isoleret og som er udviklet i et samarbejde imellem Danish Outdoor ApS og Nielsen Steel Solution A/S og produceres i Danmark af Nielsen Steel Solution A/S.

Tommerup Pizzaovn
Tommerup Pizzaovnen er en nyhed lanceret i 2010. DANISH OUTDOOR er stolte over at de nu kan præsentere denne danskproducerede brændefyrede pizzaovn. Ovnen har et separat fyringskammer, som gør den hurtig at fyre op og som giver mulighed for at fyre samtidig med at der laves mad i ovnen. Du har altså ikke behov for at afbryde bagningen fordi temperaturen falder for hurtigt og du må afbryde for at lave nyt bål i ovnen – i Tommerup Pizzaovnen lægger du bare en pind mere på og justere luften ligesom i en brænde ovn.

Du kan selvfølgelig lave fantastiske pizzaer i ovnen, men derudover kan du lave alt det, som du laver i en almindelig ovn. Bage brød, dampe fisk i ildfast fad, bage kager og småkager, stege kylling, flæskesteg og andet. Ovnens egenskaber gør den rigtig god til brødbagning. Når du har fået lidt erfaringer med fyring i ovnen kan du virkelig imponere med flotte rustikke brød, der har den helt rigtige skorpe.

I bunden af ovnkammeret har vi indlagt en rigtig god pizza/bagesten, som består af en lavastensplade udskåret af vulkanen Etna på Sicilien.

Ønsker du bålsmag på f.eks. din pizza lægger du bare lidt gløder ind bagest i ovnen ovenpå lavastenen.